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因為從小被媽媽帶著吃涼皮,只要一入夏我就基本上隔三差五的要吃上一碗。除了西郊棉紡路的馬仁鴻,我最愛的一定是城東路的廉記卷涼皮,早幾年在城東路住的時候就總來,一卷涼皮有一個成年人小臂那么粗,真的是又美味又實惠。涼皮雖然不及涼皮之王馬仁鴻一樣薄,但應(yīng)該也是我吃過所有卷涼皮里最薄的了,能夠透過涼皮清晰的看見里面的餡料!內(nèi)餡里包的有常規(guī)涼皮都有的黃瓜,豆芽,還有牛筋面,生菜,大顆的熟花生,嚼起來口感也是不斷變化,真的是超級有料! 相比較最近吃的其他坑王卷涼皮,里面除了黃瓜連個面筋都不舍得放,而且居然還有卷涼面的!我不理解!總之,這就是我心目中鄭州卷涼皮No.1,希望他家能夠一直堅持下去做鄭州卷涼皮之王。#吃貨眼中的兒童節(jié)#標(biāo)簽:
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