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七彩神仙魚的牛心漢堡怎么做?高手來啊?

發(fā)布日期:2023-06-22 20:06:10 來源:南方養(yǎng)生網(wǎng) 分享


(資料圖片)

制作步驟:

1. 牛心去掉膜和筋,切成小塊,加入一些鹽、胡椒粉、雞蛋、姜蒜末、面包屑,混合均勻后攪拌成www.nfysw.com肉餡。

2. 將肉餡分成兩個相等的份量,壓成肉餅,烤箱預(yù)熱至180度,放入烤盤,上面涂上意大利黑松露醬和白芝麻醬。

3. 接著灑上一層意大利莫扎里拉芝士絲,烤20分鐘左右,或者至肉餅熟透即可取出。

4. 麥包切成兩半,烤一下,再涂上一層黃油,讓麥包更加香脆。

5. 將泡菜、牛油果、生菜葉洗凈,待用。

6. 開胃的汁料:把泡菜的泡汁和醬油調(diào)和,加入牛油果丁,攪拌均勻即可。

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