葡萄酒怎么喝才是正確的
1、紅葡萄酒宜在攝氏17度左右飲用最佳，故，不宜加冰塊。
【資料圖】
2、 喝葡萄酒時(shí)，應(yīng)用專門的高腳玻璃杯。喝酒時(shí)，講究握住杯身。 以手掌溫度溫?zé)峋票?，使其盡量達(dá)到最佳飲用溫度。
3、飲用時(shí)，應(yīng)先飲一小口，使其酒香充滿整個(gè)口腔， 再徐徐咽下。
4、酒在口腔的過程也是加熱的過程，這樣飲下的酒才能品出干紅的獨(dú)特味道。
5、品質(zhì)上乘的葡萄酒，葡萄汁的單寧成分較多。 故此，在喝之前，應(yīng)用專門的醒酒器進(jìn)行醒酒。最厚葡萄酒最忌諱兌著飲料喝。
正確喝紅酒方法
熱的紅酒可不好喝，一定要冰一下才喝。紅葡萄酒一般最佳適飲溫度：15到18度；白葡萄酒最佳適飲溫度：5到8度。
90%以上的葡萄酒都無需醒酒，即開即飲。這一類酒簡(jiǎn)單易飲，越新鮮越是好喝。一般配餐上，講究的是：白酒配白肉，紅酒配紅肉。意思就是清淡的白葡萄酒搭配清淡的食物。
紅酒的成分相當(dāng)簡(jiǎn)單，是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有許多分類方式。以成品顏色來說，可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細(xì)分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒，白葡萄酒則細(xì)分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白www.nfysw.com葡萄酒和甜白葡萄酒。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒。楊梅釀制的叫做楊梅紅酒。還有一種藍(lán)莓釀制的藍(lán)莓紅酒。
紅酒怎么喝是正確的？
其實(shí)喝紅酒是有一定講究的。下面是喝紅酒的幾個(gè)步驟，和紅酒相關(guān)的知識(shí)，讓大家更了解紅酒，知道該如何飲用紅酒。
1、喝紅酒不要添加雪碧一類碳酸飲料和冰塊，紅酒中如果加入雪碧或者碳酸類飲料，就會(huì)破環(huán)紅酒原有的醇香口味，因?yàn)樘妓犸嬃现泻写罅刻欠趾推w的，對(duì)紅酒的營(yíng)養(yǎng)功效和口味都會(huì)產(chǎn)生一定的影響。而紅酒中加入冰塊會(huì)把紅酒稀釋，對(duì)于胃酸過多和胃潰瘍病的患者不適合飲用。
2、一般的紅酒不需要冰鎮(zhèn)，一般紅酒在正常溫度下就可以飲用，不用經(jīng)過冰鎮(zhèn)后在飲用，將紅酒啟開后倒入酒杯靜置一會(huì)，這樣紅酒可以很好的與空氣產(chǎn)生反應(yīng)，使味道更加醇香。只有極個(gè)別種類的紅酒需要冰鎮(zhèn)。
3、喝紅酒時(shí)的步驟，倒酒時(shí)，手拿酒瓶要用拇指抵住瓶底，其余四個(gè)手指輕輕壓住瓶身，因?yàn)榧t酒特別容易受溫度的影響，溫度教高的手心要盡量遠(yuǎn)離瓶身。紅酒放置久了會(huì)產(chǎn)生一些沉淀，對(duì)紅酒的口感有一定的影響，所以倒酒時(shí)要用力均勻，輕柔的倒出紅酒，不要使勁搖晃。一般喝到結(jié)束，瓶底要留兩厘米左右高的紅酒不喝。搖酒可以使紅酒中未完全“醒”來的酒充分散發(fā)酒味，讓紅酒中的香味最大程度地?fù)]發(fā)出來。
紅酒怎么喝 這才是最正確的方法
1、首先，準(zhǔn)備高腳杯，拿高腳杯時(shí)應(yīng)握在杯腳處，不可觸到杯身。
2、喝紅酒需要醒酒，紅酒打開后靜止或?qū)胄丫破髦?，靜止15分鐘-1小時(shí)。
3、紅酒倒入杯內(nèi)不超杯子三分之一后晃動(dòng)。小口去品，不可大口的喝。
紅酒怎么喝是正確的 這才是正確的做法
1、無須冰鎮(zhèn)
一般的紅酒在室溫(20℃左右)下飲用即可，不須冰鎮(zhèn)，最好在開啟后倒入酒杯放一會(huì)兒，待酒液呼吸空氣后再用;干白葡萄則冰鎮(zhèn)(8~12℃)后再飲用口味更佳。
2、紅酒的味道很受溫度影響，因此要盡量減少手部與酒瓶的接觸。拿酒時(shí)要用拇指頂著瓶底，四指指尖輕壓瓶身使之平衡，這樣可以讓溫度最高的手心遠(yuǎn)離酒瓶。
3、搖酒可以把干紅未完全“醒”來的酒味充分散發(fā)，讓酒更醇厚，同時(shí)也可以把紅酒的香味最大限度地?fù)]灑出來，香氣四溢。
紅酒應(yīng)該怎么喝才正確？
解答：
1、看，觀察紅酒顏色和掛杯；
2、聞，聞紅酒的香氣；
3、品，喝一口紅酒，在口中含一會(huì)，慢慢感受紅酒在口中的感覺，吞下后，感受回味。
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